プロフィール

でわさん

Author:でわさん
進む老眼、失われゆく潤い、忍び寄る更年期・・・そんな現実から逃れられなくなってきた、在宅フリーのDTPデザイナー。
掲載の商品・サービスには、アフィリエイトプログラムを利用しているものがございます。

dewa3teiをフォローしましょう

Twitterボタン

ピックアップ記事

101123スゴ衣

ワコール「スゴ衣」


101123足の冷えない

あったか衣料&雑貨


101123あったか

冷気対策グッズ


101123キャメル

キャメル敷布団


フォーマル80

フォーマルファッション


ブレンダー

貝印「マルチブレンダー」


101123よなよな

よなよなエール


101123青鬼

インドの青鬼


080517小江戸

COEDOビール


080517いか

ぞっこんイカ


080623ウッド

記憶スケッチ対決


0807自転車

ベルメゾンの折りたたみ自転車


080517コンビニ

ブログ全記事表示

ブログ内検索

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

北海道・丸瀬布「しいたけ南蛮みそ」

080812みそ1 080812みそ3

「オホーツクフェア in 札幌」で試食して、咳き込む程辛かったのに、つい買ってしまった・・・物産展では冷静な判断ができなくなるんだろうか。



販売者は、道東の丸瀬布(まるせっぷ)温泉「やまびこ」となっている。

150g(75g×2袋)で395円。

2袋に分かれているのが、一人暮らしには嬉しいところ。

080812みそ2

「酒の肴などに」・・・もちろん、そのつもりだ(ふっ)。

まずは、たたきキュウリにまぶしてみた。

080812みそ4

しばらく置いておくとキュウリの水分が出てくるんだが、それでもしっかり辛い。

さらに水分の多い冷奴にも付けてみたけど、やはり辛い。

辛すぎて椎茸の風味は分からないんだが、妙に後を引く味で、旨い。



ふと思ったんだが、「味噌みがき」風に身欠きにしんと和えたら、味噌の辛さで、身欠きの生臭さを解消できるのではないか。

試してみたい気はするが・・・身欠きにしんって、1匹単位で売っているんだろうか。



<オホーツクフェア in 札幌の関連記事>
青い発泡酒「流氷DRAFT」
オホーツク網走の恵み「網走ビール館 ヴァイツェン」
季節限定「エミューの生どら焼き」

COMMENT

名前
メールアドレス
URL
コメント本文
パスワード  *
非公開コメント (管理者にだけ表示)

忘れません

to remember 125×125
Photo : Aerial of tsunami damage near Sendai, Japan. / Official U.S. Navy Imagery

スポンサードリンク

メールフォーム

名前
メールアドレス
件名
本文

ブログランキング

QRコード

QR

FC2カウンター


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。