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神戸・伍魚福「とりのきも黒胡椒仕立て」

080724レバー1 080724レバー2

お気に入りの「国産若鶏の照焼つくね」と同じ、伍魚福のスモークレバー。

レバーものは、当たり外れの振り幅が大きい(と思う)ので「桜いぶし レバー」のように美味しければいいな・・・と祈りつつ購入。

それに「ビールにピッタリ!」と言われて、素通りするわけにもいくまい。

080724レバー3b

ほどよくスパイシーで、黒ごまのプチプチとした食感が、いいアクセントに。

が、塩と香辛料程度のシンプルな味なので、レバー臭さが若干・・・。

レバーを好んで食べる人は、気にならないのかもしれないが、義務感で食べるようにしている私には、もうひと味ほしいところだ。




*メーカーサイト>>伍魚福
楽天市場で「伍魚福のおつまみ」を探す
Yahoo!ショッピングで「伍魚福のおつまみ」を探す


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神戸・伍魚福「国産若鶏の照焼つくね」
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昨日、「とりのきも」を食べました。旨過ぎです。一緒に買って食べた「赤どり炭火焼」も美味しいく、今日も買いに行ってしまい、合わせて「とりのきも」を食べましたが、これも美味しいです。
  • タヒチ
  • URL
  • 2008.09.22
  • 編集
*タヒチさん
いらっしゃいませ。
「とりのきも」がお気に入りのようですね。
お酒がお好きなんでしょうか。
「赤どり炭火焼」今度見かけたら買ってみます!

忘れません

to remember 125×125
Photo : Aerial of tsunami damage near Sendai, Japan. / Official U.S. Navy Imagery

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