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貝印「マルチブレンダー DK-5043」を使った感想<98日目-1>

貝印「マルチブレンダー DK-5043」を使った感想<28日目>の続き



書きかけで2カ月近く放置している間に、ゴックン期→モグモグ期→カミカミ期→パクパク期へと躍進。

しかしまだ、噛み応えのある物、繊維の多い物は、つぶさないと辛いのであった。



毎日使って、もうすぐ100日。

ブレンダーでの調理にも慣れ、すっかり手放せなくなっている。

ロゴの原形

本体のロゴが・・・

消えかけたロゴ

消えかけるほどに。



では、使用頻度の高い順に、アタッチメント別の感想を。



<マッシャー>
用途:煮た野菜、茹でた野菜をつぶして混ぜる

ハンドブレンダー購入の目的は、このアタッチメントで、噛めないおかずをつぶす事だった。

「どんな食材もピューレ状にしてくれる夢のマシーン」と期待していたんだが・・・そう簡単にはいかないのであった。



貝印「マルチブレンダー」で色々つぶしてみた<1>などの実戦を経て、分かった事は・・・

*つぶしやすい→柔らかく、繊維が少なく、水分の多い食材(煮た大根や茄子など)

*水分を加えないとつぶし辛い→固く、繊維質で、水分の少ない食材(豆や芋、葉ものなど)

*すり鉢の方が早い→水分を足したくないもの(煮た豆や芋など)

*刃に当たり辛い→細かく切った食材、少量の食材(一食分の総菜など)

*思ってもみない味になる→スープなどは、つぶしてから味付けするべし

*スープの具材は簡単につぶせるが、熱湯風呂を撹拌するように、手と顔に熱風が

*出来上がった料理をつぶすより、調理過程で食材をつぶした方が美味しくなる



今では、出来上がりを想定して調理できるようになったが、慣れるまでは、見た目も味も、ガッカリな食べ物を量産していた。

ポテトサラダ

15日目の作品、異様に粘度の高いポテトサラダ。

それから約2カ月・・・

カニカマとほうれん草のサラダ

82日目の作品、ほうれん草とカニかまのサラダ。

もっとつぶしたいところだが、練り物と葉ものは、この辺が限度かも(スープなら粉砕可能)。



<ジューサー>
用途:野菜や果物をかき混ぜてジュースを作る

面白いぐらい、簡単にジュースが出来る!

ジューサーミキサーでは搾りカスとなる繊維も、そのままジュースに。

スムージー

一度飲んでみたかった「スムージー」とやら(暑かった46日目)。

巨峰と洋梨のジュース

洋梨と巨峰、黒ごまきな粉のヨーグルトドリンク(もう秋の98日目)。



後片付けも、シャフトとアタッチメントを洗い流すだけなので、とってもラク。

買う前は、ジュースなんて作らないと思ったけど、ほぼ毎日作っている。



貝印「マルチブレンダー DK-5043」を使った感想<98日目-2>へ続く



<記事中の商品>

貝印 マルチブレンダー DK-5043
*メーカーホームページ>>マルチブレンダー DK-5043(貝印)

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貝印「マルチブレンダー」到着!
貝印「マルチブレンダー」で色々つぶしてみた<1>
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貝印「マルチブレンダー DK-5043」を使った感想<98日目-2>

貝印「マルチブレンダー DK-5043」を使った感想<98日目-1>の続き



<グラインダー>
用途:煮干しや茶葉などの乾燥物を砕く

グラインダーでの作業風景

アタッチメントと呼ぶには大掛かりな、グラインダー。

使わないだろうと(邪魔臭いとすら)思っていたら、想像以上に便利。

固い物を砕くので、さすがに音は大きいけれど。



ナッツの原形

歯が痛くなってから食べられなかった、ナッツ類が・・・

砕いたナッツ

あっという間に、粉々に!(27日目)

この後「パウダープレート」を取り付けて、さらに細かく粉砕する。

砕きたてのナッツは、すごく香りが良い(タメイキ)。



乾燥黒豆

乾燥黒豆を・・・

砕いた黒豆きな粉

きな粉に!(34日目)

しかしこれは、すごく時間が掛かった。



グラインダーの使用時間が30秒で、繰り返し使う時は、本体が冷めるまで30秒待つ。

で、この黒豆が、なかなか砕けないのである。

量が多いと刃が回らないので、少量ずつ、休み休みの作業に・・・。



きな粉づくりは一度で懲りて、今は普通に買っている(敗北感)。

今後はコーヒー豆を砕いたり、ふりかけを作ったり・・・やってみたい事が色々。



<ウィスク>
用途:とろみのある材料を混ぜ合わせる(マヨネーズなど)

パンケーキ生地

先日初めて、パンケーキの生地を混ぜるのに使ってみた(80日目)。

泡立て器に比べると、早いし、キレイに混ざるし、後片付けも簡単。

これはいい! これはいいぞ!

そのうち(いつだよ)タルタルソースなんかも、作ってみたいなぁ。



<ミンサー>
用途:生の肉や魚をつぶす・きざむ

感想を述べるほど使っていない。

・・・帆立貝柱は、ちゃんとつぶれた(はず)。



<ビーター>
用途:生クリームを泡立てる

一度も使っていない。

生クリームの紙パックにシャフトを入れて、泡立てられるそうだ。

しかし、ひとパック泡立てても使い道が・・・。

作ってみるか、スウィ~ツを!(←絶対やらない)



<付属ガードカバー>

ガードカバーをつけたところ

これを付けることで、ガードの下に食材が入りやすくなり、少量でも効率良く調理できるそうだ。

・・・2~3回使ってみたが、付けない時との違いがよく分からない。

シャフトの金属が、容器に当たらなくなるので、ガラスのコップやボウルにいいかも。

袋の中で、食パンからパン粉を作る際、袋がからむのも防げるそうだ。



<まとめ>

こちらの記事(ハンドブレンダーが欲しい)で、機能を調べた時は、マッシャーだけあれば良いと思っていた。

多機能な機種は、付属品が多く、収納に困りそうだったし。

なのに、多機能な貝印「マルチブレンダー DK-5043」を買った決め手は、次の3点。



*連続使用時間の長さ→初めて使うからモタつきそう

*専用スタンド付き→置き場所は必要だろう

*専用カップのセット売り→ボウルでは飛び散るとレビューに



それでいて、単機能でスタンドなしのブラウン「マルチクイック MR 400 Plus」より2,000円ちょっと高いだけ、という価格も魅力だった。



98日使ってみて、私にとっては正しい選択だった、と思っている。

レビューでよく見る「気軽にサッと使える」を疑わしく思っていたんだが、使ってみたら本当だった。

もっと早く買えば良かった!



<記事中の商品>

貝印 マルチブレンダー DK-5043
*メーカーホームページ>>マルチブレンダー DK-5043(貝印)
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注目されてる!? 貝印「マルチブレンダー DK-5043」

自分が買ったから意識しているのか、最近あちこちで「貝印マルチブレンダー」を見かける。



まず、会員登録しているアンケートサイト「マクロミル」の、新規登録キャンペーンのプレゼントに。

一度退会して再登録しようかと思ったが、すでに持っているのであった。

・・・それぐらい動転した、という事だ。



全面広告

2011年8月12日付の北海道新聞(朝刊)に、全面広告。

専用カップ2個付・送料込みで8,820円・・・。

全道の皆さんに「早まるな!」と言いたかった。

私が買った時は、同条件で5,880円だったし、タイミンングによっては、もっと安く入手できる可能性が。

しかしまぁ、ネットと無縁な読者もおられるし・・・。



ネットマイルギャザリング

「ネットマイルギャザリング」は、カラフルさと簡単さをアピール。

しかーし! この紹介文、約100日間使った者としては、ツッコミを入れたい箇所がある。

長くなりそうなので、次記事で。



こんなに注目されているなら、実店舗ではどうなのか、と覗いてみた。

ビックカメラ札幌店のハンドブレンダー(15種類位あったような)の中で、一番やる気のない陳列だった・・・立ち尽くすほどに。

専用スタンドもなければ、POPすら・・・あれじゃ売れないんでは。

・・・勝手にPOP作って、置いて来ようかな。



<記事中の商品>

貝印 マルチブレンダー DK-5043
*メーカーホームページ>>マルチブレンダー DK-5043(貝印)
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忘れません

to remember 125×125
Photo : Aerial of tsunami damage near Sendai, Japan. / Official U.S. Navy Imagery

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